Ingredienser:
Marinad för köttet:
Salt,
svartpeppar,
1 tsk vitlökspulver,
1 tsk koriander,
1 tsk rosmarin,
900 g fläskfilé
Blanda salt, peppar, vitlökspulver, koriander och rosmarin. Täck fläskfilén med denna kryddblandning. Vira in den i aluminiumfolie och kyl i cirka en timme.
För att tillaga löken och vitlöken:
2 lökar, skivade
3 vitlöksklyftor, finhackade
Olja till stekning
Värm en panna med olja och stek löken och vitlöken.
NÄSTA SIDA
Envoyer des commentaires
