Mjuka ostkakor är en enkel och oemotståndlig godbit som påminner om hembakade godsaker. Med sin vackra gyllene färg, lätta konsistens och sockeröverdrag är dessa små munkar perfekta att njuta av med kaffe eller te, eller för att glädja hela familjen vid testunden.
Detta recept är populärt eftersom det kräver få ingredienser och ingen komplicerad förberedelse. Tillsatsen av fromage blanc (en typ av färskost) i smeten ger den otrolig mjukhet, vilket resulterar i munkar som är möra inuti samtidigt som de behåller en härlig gyllene skorpa på utsidan.
Till skillnad från vissa smetar som kräver lång vilotid, låter den här versionen dig snabbt förbereda en vacker tallrik med hembakade munkar. Det är en perfekt idé när du vill göra en enkel dessert med ingredienser du ofta redan har i ditt kök. Dessertrecept
Ingredienser
För att tillaga dessa läckra munkar:
250 g färskost
3 ägg
250 g mjöl
80 g socker
1 påse bakpulver
1 påse vaniljsocker
Skal av en citron eller apelsin (valfritt)
1 nypa salt
Olja till stekning
Florsocker till panering
Tillredning
Fortsättning på nästa sida
För att se hela receptet, gå till nästa sida eller klicka på knappen Öppna (>) och glöm inte att DELA det med dina vänner på Facebook.
Envoyer des commentaires
