Zucchini Invisible är ett lätt och uppfriskande smakrikt recept 
Med sina tunna skivor av smältande mör zucchini, krämig fetaost och en touch av doftande mynta erbjuder denna rätt en mjuk och delikat konsistens 
Perfekt som förrätt, lätt lunch eller en balanserad sommarmåltid!
Varför välja Zucchini Invisible?
Lätt: rik på grönsaker och låg mjölhalt
Fräscha smaker: zucchini, fetaost och mynta
Mångsidig: förrätt, förrätt eller huvudrätt
Enkel: vardagliga ingredienser
Ingredienser (4-6 portioner)
Zucchini – 1 (ca 250 g, tunt skivad)
Mjöl – 80 g
Riven parmesanost – 40 g
Fetaost – 100 g
Ägg – 2
Mjölk – 100 ml
Bakpulver – 10 g
Färsk mynta – 1 näve
Olivolja – 1 msk
Salt och peppar
Valfritt: Espelettepeppar, extra riven ost, citronyoghurtsås.
Tillagningssteg
