Hur fryser man tomater korrekt?
Metoden vi rekommenderar är enkel, ekonomisk och effektiv. Allt du behöver är mogna tomater, en fryspåse med återförslutning, en kastrull fylld med kokande vatten, sedan en stekpanna, olivolja och vitlök.
Steg för steg: Första snittet: Tvätta tomaterna noggrant och skär dem sedan i halvor eller fjärdedelar beroende på storlek.
Frysning: Lägg tomatbitarna i en lufttät påse. Förslut ordentligt och ställ in i frysen.
