Hur man gör en schweizersk skink- och ostsmörgås?
Den schweizersk skink- och ostsmörgåsen är utsökt. Dess hemlighet, förutom den utsökta smaken, ligger i dess enkelhet. Den är väldigt snabb att tillaga, så du kommer aldrig att känna dig lat när du gör den, och alla som provar den uppskattar dess krämiga konsistens.
För att göra en utsökt schweizersk skink- och ostsmörgås är det första du gör att värma en stor stekpanna eller stekhäll på medelvärme.
Bred sedan en tesked senap på en brödskiva. Bred ut den jämnt över hela ytan. Lägg sedan en skiva Gruyèreost ovanpå senapen, sedan två skivor skinka.
Du kan också lägga till en skiva tomat och två lökringar ovanpå skinkan för en saftigare smörgås. Avsluta med en annan skiva schweizerost och lägg sedan till den andra brödskivan. Upprepa med de återstående brödskivorna. När pannan eller stekhällen är fin och varm, lägg smörgåsarna på den och låt dem tillagas i fyra till fem minuter. Helst bör brödet vara lätt rostat och osten smält. Servera dem omedelbart innan de svalnar. En riktig njutning!
