Dessa friterade degfickor med socker och kanel är fluffiga, gyllenbruna bakverk med ett mjukt inre och krispigt utsida, täckta generöst med kanelsocker. De är perfekta att njuta av, en älskad hemlagad godbit till frukost eller eftermiddagste.
Varför du kommer att älska det
– Krispig utsida, mjuk och mjuk insida
– Lätt att göra med basvaror
– Täckt med varm kanelsocker för oemotståndlig smak
– Perfekt för familjesammankomster eller ett sött mellanmål när som helst
Ingredienser (för 12 fickor)
– 7,5 dl vetemjöl
– 1 msk socker
– 1 tsk salt
– 2 1/4 tsk torrjäst (1 paket)
– 1,75 dl varm mjölk
– 0,6 dl varmt vatten
– 2 msk osaltat smör, mjukt
– 1 stort ägg
– Vegetabilisk olja, till stekning
För panering:
– 1/2 kopp strösocker
– 1 tsk malen kanel
Instruktioner
FORTSÄTT LÄSA NÄSTA SIDA…