De bästa ugnsbakade revbenen du någonsin kommer att äta!

När det gäller grillning är revbensspjäll en av de mest populära rätterna som finns. Baby back, St. Louis och spareribs har blivit en nationell stapelvara. Detta recept på revbensspjäll i St. Louis-stil ger köttet rökiga, söta och kryddiga smaker som kommer att få dig och dina gäster att slicka era fingrar. Att tillsätta farinsocker hjälper också till att bilda en klibbig skorpa på revbenen under gräddning.

Receptet nedan använder en mängd olika ingredienser för den torra kryddningen och avslutar marinaden med lite flytande rök och äppelcidervinäger för att ytterligare förstärka smaken. Ett lager barbecuesås knyter samman alla smaker. Denna rätt är fantastisk för alla typer av stora fester, eller om du bara vill prova något nytt utöver de vanliga misstänkta som kyckling eller nötkött.