Om detta recept
Denna saftiga chokladkaka är en klassisk vardagskaka i en skål som bygger på enkla basvaror. Den höga andelen farinsocker, olja och kärnmjölk skapar en mör kaka och en rik, djup chokladsmak. Den gräddas i en vanlig brödform på 20 x 10 cm och ger ett enda bröd med en mjuk, fudge-liknande konsistens som håller sig saftig i flera dagar. Detta recept är anpassat från traditionella brödkakor baserade på gräddfil, med kärnmjölk för en mild syrlighet och kakaopulver för en intensiv chokladsmak.
Varför du kommer att älska det här receptet
Enkel metod: Ingen elvisp behövs – bara en visp och en skål.
Vardagliga ingredienser: Mjöl, kakao, socker, olja, ägg, kärnmjölk och jäsmedel.
Perfekt saftig: Olja och kärnmjölk håller smulorna möra i flera dagar.
Mångsidig: Njut naturell, pudrad med florsocker eller glaserad med chokladganache.
Frysvänlig: Skiva och frys in för snabba godsaker.
Ingredienser
