Ingredienser
Till pajen
250 g digestivekex eller grahamkex
100 g smält smör
Till citronkrämlagret
400 g sötad kondenserad mjölk
250 g mjuk färskost
250 ml vispgrädde, kall
120 ml färskpressad citronsaft
Skal av 2 citroner
1 tsk vaniljextrakt
Till toppingen