London Bridge är en dessert som åtnjuter stor popularitet både för sin tillagning och sin kvalitet. Det är en dessert vars recept har gått i arv i generationer. Kombinationen av utsökt klibbig smak, delikat sylt och luftiga ingredienser skapar en perfekt harmoni – tillverkad av en bagare som endast använder konfektyringredienser.
Detta står i kontrast till det som gör denna dessert så exceptionell. En stor del av dess användning ligger i matlagning. Den passar som dessert till eftermiddagskaffet eller som en liten godbit till en kvällsfest.
Du
250 g vetemjöl,
125 g smör,
80 g florsocker,
2 äggulor
, 1/2 dl bakpulver
fyllning
200 g svartvinbärssylt
Tills det fryser
2 äggvitor,
100 g fint socker,
en näve hackade nötter
Do:
